خدمة المطعم والبار

إن الروح التجديدية لفندق ميلانو سكالا يمكن أن نلمسها أيضًا في مطعم Prima Donna. يعتمد مطبخه على الطعام الصحي وطرق التغذية السليمة العضوية، وكذلك على اختيار مجموعة من المنتجات الموسمية وتلك التي تنتج على بعد 100 كم.

هكذا نجد لدينا قوائم طعام موحدة، يقوم الطهاة فيها بدمج الطعم بشكل احترافي وذلك من أجل الوصول إلى ذوق كل نزيل، مع المراعاة التامة لجودة المنتجات الموسمية المختارة بعناية. فيا له من سرور ذلك الذي نجده في اللونج بار التابع لمطعم Prima Donna.