Un huerto con vistas a la catedral

En lo sexto planta, sobre los tejados de Brera y con vistas a las torres de la Catedral de Milán, un verdadero rincón natural está abierto a todos nuestros huéspedes.

El huerto en la terraza es el último producto de la filosofía verde del Hotel.

Es aquí donde se cultivan las hierbas aromáticas, flores, frutas y verduras utilizadas directamente por nuestra cocina. Ingredientes no sólo en el Km 0, sino a paso 0 para garantizar la autenticidad y la frescura de las propuestas de nuestra restauración y que son una inspiración para todos nuestros proyectos innovadores de cocina Green & Glocal.