• © Barbara Santoro

    © Barbara Santoro

  • © Barbara Santoro

    © Barbara Santoro

ארוחת ערב

לארוחת הערב אנו מציעים תפריט א-לה-קרט הכולל הצעות של 'ירוק ומקומי', משלב חומרי גלם עונתיים בשילובים טריים ומידיים המדגישים את הטעם, מכבדים את המהות, הצבע, הטעם והמרקם שלהם. הודות לגינה שלנו ושיתוף הפעולה עם Ticino Park, מגדל קטן של תוצרת חקלאית אורגאנית תוך דאגה לקיומיות סביבתית, אנו מציעים לאורחים שלנו חומרי גלם ששונעו למרחק הקילומטרים הקטן ביותר מאזור הייצור לשולחן שלנו, לטריות המרבית ולאותנטיות של חומרי גלם מקומיים.

מסעדת La Traviata: שני – שבת, בשעות 19:30 – 22:30