• © Barbara Santoro

    © Barbara Santoro

  • © Barbara Santoro

    © Barbara Santoro

Ужин

На ужин меню на выбор с предложениями “Green & Glocal” совмещает сезонные продукты в свежих и непосредственных комбинациях, которые улучшают вкусовые качества, при соблюдении процесса подготовки и приготовления ингредиентов с учетом их сущности, цвета, вкуса и текстуры.

Благодаря продуктам нашего огорода и сотрудничеству с мелкими производителями Парка Тичино, предпочитающих биологически чистое и экологически безопасное земледелие, мы предлагаем нашим гостям продукты, путь которых от производителя до нашего стола составляет всего лишь несколько километров.

Ресторан Травиата - Пн-Сб: с 19:30 до 22:30 ч.